Blog

Verschenen in Bierpassie nr. 96, september 2022 De omvorming van het Brusselse beursgebouw tot Belgian Beer World, en de geplande opening van dit belevingscentrum in

Verschenen in Bierpassie nr. 95, juni 2022 De vorige column over de euforie van het getal 400, verwijzend naar het aantal brouwerijen in ons land,

Verschenen in Bierpassie nr. 94, maart 2022 400 – en ondertussen wellicht al wat meer – brouwerijen in België. Moeten we daar blij en euforisch

Verschenen in Bierpassie, nr. 92, september 2021 Sporadisch vind je het hexagram terug op eeuwenoude tekeningen van brouwerijen, op oude gevels of als uithangbord van

Verschenen in Bierpassie nr. 91, juni 2021 Eervol maar stijlloos dreigt de Belgische brouwcultuur het slachtoffer te worden van zijn mondiaal succes. Overal worden Belgische

Het failliet dreigt voor de Belgische biercultuur in al zijn geledingen. Vijf jaar geleden beschouwde de Unesco werelderfgoedorganisatie de Belgische biercultuur als een belangrijke schakel

Verschenen in Bierpassie nr. 89, december 2020 Tegenwoordig is het in om te verkondigen dat gevestigde brouwerijen niet innoveren en dat craft brewers veel creatiever

‘Vlaanderen lust ze niet meer’ kopt Het Nieuwsblad bij berichtgeving over de beslissing van Alken-Maes en AB Inbev om te stoppen met de productie van

Verschenen in Bierpassie nr. 88, september 2020 Wat is een goed, lekker, glas bier? Welke bierstijl of welk merk, het maakt niet uit. Een goed,

Verschenen in Bierpassie nr. 87, juni 2020 363 brouwerijen, 262 bierfirma’s, 7 bierstekerijen, 15.075 cafés, 33.633 eetgelegenheden, 5,3 horecazaken per duizend inwoners. De cijfers van

Red onze biercultuur, onze eet-, drink- en tafelcultuur als basispijler van het toerisme! Diverse onderzoeken toonden de voorbije jaren aan dat 85% van de toeristen

Bier wordt gepositioneerd als een conviviaal product, als een drank die je bij voorkeur in gezelschap drinkt. Tussen pot en pint brengt bier mensen van