Geeft bier na wijn venijn?

‘Bier na wijn geeft venijn, wijn na bier geeft plezier’. Wat is er waar van deze algemeen verspreide opvatting? Bevat zij een grond van waarheid of is er meer aan de hand? Hieromtrent werden al verschillende wetenschappelijke onderzoeken uitgevoerd. Allen kwamen tot de conclusie dat de volgorde waarin je die alcoholhoudende dranken nuttigt geen rol […]

Mag je nog klinken ‘Op je gezondheid’?

Mag je nog een glas bier drinken en hoe gezond of schadelijk is dat dan wel? Misschien best ‘fact checken’ want sommigen praten je een schuldgevoelen aan en pakken daarvoor uit met onvolledige onderzoeksresultaten. Tot in de jaren ‘70 van vorige eeuw werd 1 tot 2 liter per dag aanvaard. In jaren ’80-’90 werd de […]

Geniet van een lekker glas bier

“Je mag nog altijd genieten van een lekker glas bier, maar het draagt niet bij tot je gezondheid. Mensen met een gezonde levensstijl hoeven zich niet ongerust te maken bij een lichte consumptie”, zegt dr. Marleen Finoulst, hoofdredacteur van GezondheidenWetenschap.be. “De heisa tegen bier slaat door. Men geeft mensen bijna een schuldgevoel wanneer zij een […]