Je zal maar met mekaar trouwen, op huwelijksreis trekken naar een klein dorpje in de Ardennen, er mee helpen brouwen en gaan sjouwen met dozen bier voor Canada.
In de zomer van 1989 huwde een koppeltje uit Noord-Frankrijk. Voor hun huwelijksreis planden zij een ontspannende toch langs kleine dorpjes in de Belgische Ardennen en het Groot-Hertogdom Luxemburg. Als verwoed verzamelaar van bieretiketten wou de bruidegom even halt houden in Achouffe, het dorpje waar enkele jaren eerder de kaboutertjes waren neergestreken om er bier te brouwen.
Toen het koppeltje er arriveerde zaten initiatiefnemers Pierre Gobron en Chris Bauweraerts van Brasserie d’Achouffe met de handen in hun haar. Zij hadden in de weken voordien al drie containers naar Canada verscheept maar de vierde container tijdig gevuld krijgen …
Tijdens hun bezoek aan de brouwerij vroeg Chris met een kwinkslag of het jonge bruidspaar niet mee een hand zou toesteken. En, de bruidegom, zoon van een voormalige brouwer, zei meteen ‘ja’. Tien paletten met lege kratten werd uitgeladen, flessen werden geschrobd en gereinigd, opnieuw gevuld, voorzien van etiketten, in dozen geladen, opgestapeld op de paletten en in de container geplaatst, klaar voor verscheping naar Quebec. En zo groeide Achouffe met 30.000 flessen van 0,75 cl. destijds uit tot de grootste Belgische bierexporteur naar Canada.
